Πέμπτη, 3 Μαρτίου 2016

Τα είδαν… όλα για το μπαρ και το σέρβις!

Την πρώτη τους επαφή με τα… σύνεργα του μπαρ και του σερβιρίσματος είχαν σήμερα, στα πλαίσια του μαθήματος, οι πρωτοετείς σπουδαστές του τμήματος «τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενίας».

Στους σπουδαστές και τις σπουδάστριες έγινε, από τον καθηγητή τους, αναλυτική παρουσίαση όλων των «εργαλείων» του μπαρ, του σερβιρίσματος και του καφέ και ακολούθησε διεξοδική συζήτηση πάνω στον τρόπο και τις τεχνικές χρησιμοποίησης των.

Το επόμενο στάδιο, στο συγκεκριμένο μάθημα, περιλαμβάνει επισκέψεις σε επιχειρήσεις με αντίστοιχους τομείς εργασίας.

Γιατί η πραγματική κατάρτιση φαίνεται στην… πράξη!









Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου