Τετάρτη, 29 Νοεμβρίου 2017

Φυσικοθεραπευτές στην ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

Στο υπερσύχρονο Κέντρο Φυσικής Αποκατάστασης και Αποθεραπείας «ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Α.Ε.» βρέθηκε σήμερα αντιπροσωπεία δευτεροετών σπουδαστών του τμήματος Φυσικοθεραπείας.


Τα παιδιά ξεναγήθηκαν σε όλους τους χώρους του κέντρου και ενημερώθηκαν για το αντικείμενο του κάθε τμήματος, καθώς στο κέντρο λειτουργούν τμήματα Φυσιοθεραπείας, Εργοθεραπείας, Θεραπευτικής Γυμναστικής, Λογοθεραπείας, Υδροθεραπείας και Κοινωνικής Υπηρεσίας.

Παρασκευή, 24 Νοεμβρίου 2017

Παράδοση & τεχνολογία στην κουζίνα!

Όταν η τεχνολογία «παντρεύεται» με την παράδοση, τότε τα αποτελέσματα στην κουζίνα είναι, το λιγότερο, εντυπωσιακά.

Το διαπίστωσαν και οι σπουδαστές του τμήματος Μαγειρικής, χρησιμοποιώντας αγνά, παραδοσιακά υλικά από το Τυροκομικό εργαστήρι Ευθυμίου και  υπό την καθοδήγηση των σεφ - καθηγητών τους, Χρήστου Μάστορα και Γιώργου Φλέρη δημιούργησαν εκλπηκτικές παρασκευές.

Άνοιξαν φύλλο και έφτιαξαν πεντανόστιμες  πίτες, ενώ κάνοντας χρήση του thermomix παρασκεύασαν μους φέτας, μους ροκφορ που τα συνδύασαν με ντρέσιγκ μελιού και κρίταμο, πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι με ψητά ντοματίνια.

Απλά και εντυπωσιακά!


Πέμπτη, 23 Νοεμβρίου 2017

Γλυκιά... καλημέρα!

Μια γλυκιά ημέρα ξεκίνησε σήμερα για τους σπουδαστές του τμήματος Αρτοποιϊας - Ζαχαροπλαστικής, με ιδιαίτερα γλυκίσματα αλλά και ζεστό ψωμάκι!








Τρίτη, 21 Νοεμβρίου 2017

Ανέλαβαν την κουζίνα και την εξυπηρέτηση των πελατών!

Τις δημιουργίες των εκκολαπτόμενων chef του ΘΕΣΣΑΛΙΚΟΥ ΙΕΚ είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν χθες το βράδυ πελάτες και φίλοι του  «PUBLIC DRINKS & EATERY» στα Τρίκαλα.

Οι σπουδαστές του τμήματος Μαγειρικής ανέλαβαν την κουζίνα του μαγαζιού και υπό τις οδηγίες του καθηγητή – σεφ Θωμά Θωμάκη, ετοίμασαν υπέροχες λιχουδιές  με τις οποίες συνόδευσαν τα ποτά των θαμώνων του καταστήματος.

Παράλληλα, σπουδαστές του τμήματος Τουρισμού, ανέλαβαν το σέρβις και την εξυπηρέτηση των πελατών, ετοίμασαν κοκτέιλ και ποτά, σέρβιραν τους παρευρισκόμενους και «εκπαιδεύτηκαν» σε πραγματικές συνθήκες  και μάλιστα σ’ ένα μαγαζί ιδιαίτερης αισθητικής και πολύ υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης.

Δευτέρα, 20 Νοεμβρίου 2017

Εβδομάδα με… χρώμα!

Με τα πινέλα στα χέρια ξεκίνησε η εβδομάδα για τους δευτεροετείς σπουδαστές και σπουδάστριες του τμήματος Κομμωτικής, καθώς η σημερινή πρακτική άσκηση στο εργαστήριο περιελάμβανε τεχνικές βαφής.

Τα αποτελέσματα... εξαιρετικά!











Τρίτη, 14 Νοεμβρίου 2017

Στο 22ο Βαλκανικό Φεστιβάλ Κομμωτικής

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 22ο Βαλκανικό Φεστιβάλ Κομμωτικής στο «Grand Hotel Palace» της Θεσσαλονικής εκεί όπου το Θεσσαλικό ΙΕΚ ήταν μεγάλος χορηγός του κλειστού σεμιναρίου Barber με εισιηγητές τον καθηγητή της σχολής Μιχάλη Γιαρένη και τον κ. ϊντο Δήμο (Best barber 2017).



Ειδικά σεμινάρια BARBER, διοργανώνονται σε όλα τα εκπαιδευτήρια του ΘΕΣΣΑΛΙΚΟΥ ΙΕΚ.



Πληροφορίες: 

Λάρισα
Γεωργιάδου & Σβαρτς 1 (έναντι ΓΝΛ) Τηλ.: 2410 537468, 537485

Bόλος
Ανθ. Γαζή 143 (Πλατεία Ελευθερίας) Τηλ.: 24210 34016

Ιωάννινα
Φ. Τζαβέλλα και Σταδίου 12 Τηλ.: 26510 25533, 70094

Τρίκαλα
Κονδύλη 36 Τηλ.: 24310 30055

Παρασκευή, 10 Νοεμβρίου 2017

Μαθαίνοντας το ξενοδοχείο από… μέσα!

Σ’ ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία του νομού Τρικάλων, στο επιβλητικό «ΑΕΤΩΝ ΜΕΛΑΘΡΟΝ», βρέθηκαν οι σπουδαστές του τμήματος «Τουριστικών & ξενοδοχειακών επιχειρήσεων» του ΘΕΣΣΑΛΙΚΟΥ ΙΕΚ.


Τα παιδιά ξεναγήθηκαν σε όλους τους χώρους του ξενοδοχειακού συγκροτήματος, συνεδριακό κέντρο, εστιατόριο, μπαρ, λόμπυ, reception, πισίνα, γυμναστήριο, κουζίνα, πλυντήρια, επισκέφθηκαν δωμάτια όλων των τύπων (δίκλινο, τρίκλινο, σουίτα, διαμέρισμα), και είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τη διαδικασία καθαρισμού και ετοιμασίας δωματίου.

Πέμπτη, 9 Νοεμβρίου 2017